Braadlappen Runderlappen 500 gram (5004) Slagerij Schreiber
Productnr.: 5004
Op voorraad
Levertijd: 1-3 dag(en)
Beschrijving
Braadlappen circa 500 gram van runderen uit de streek gemaakt door slagerij Schreiber
Uiteindelijke prijs is afhankelijk van het gewicht!
Braadlappen (magere runderlap) worden ook wel ‘draadjesvlees’ genoemd. Het vlees is geschikt om te stoven of braden. Door het gebruik van ‘zure’ ingrediënten als bijvoorbeeld tomaten, wijn of wat azijn is het mogelijk om het vlees malser te laten worden.
Hoe te bereiden
Smoren 90-120 min Stoven 90-120 min