Braadlappen runderlappen (5004) Schreiber

€ 6,98

incl. belastingen plus verzending
Op voorraad
Levertijd: 1-3 dag(en)

Beschrijving

Braadlappen circa 400 gram van runderen uit de streek gemaakt door slagerij Schreiber


Braadlappen (magere runderlap) worden ook wel ‘draadjesvlees’ genoemd. Het vlees is geschikt om te stoven of braden. Door het gebruik van ‘zure’ ingrediënten als bijvoorbeeld tomaten, wijn of wat azijn is het mogelijk om het vlees malser te laten worden.


Hoe te bereiden

Smoren 90-120 min Stoven 90-120 min