Gepaneerde Varkensfiletschnitzel 120 gram (5113) Slagerij Schreiber

Gepaneerde varkensfiletschnitzel circa 120 gr per stuk van slagerij Schreiber uit Ferwert

Filet afkomstig van het Gaasterlands kruidenvarken

Een varkensschnitzel is een dun lapje vlees, dat is platgeslagen. Het is afkomstig van de varkensham of fricandeau.

Schnitzels zijn ‘met de draad mee’ van een stuk fricandeau gesneden, hierdoor trekt het vlees tijdens de bereiding niet krom.

Hoe te bereiden

Bakken 4-8 min Bakkerellen 4-8 min Barbecuen 6-8 min Steengrillen 6-8 min Grillen4-6 min